重庆

巫溪:油香飘散年味浓

2026/02/12 10:24 来源:巫溪报 阅读:1.7万

▲新鲜出炉的美味吸引村民们踊跃购买。

▲特色小吃“爆叶子”。

▲麻辣土豆片。

随着马年新春的脚步临近,年味愈发浓厚。连日来,在巫溪县各乡村集市中,土豆片、酥香馓子、香甜糖块等传统过年小吃走红。

在古路镇集市,炸馓子的油锅“滋啦”作响,金黄油亮、酥脆可口的馓子被整齐码放;熬糖的锅里翻滚着琥珀色的糖浆,冷却后切成各式形状,晶莹诱人;自家晾晒的土豆片色泽自然,散发着质朴的香气。村民们穿梭在各个摊位之间,摊主们忙得不亦乐乎。

这些看似寻常的小吃,不仅是简单的零食,更是地方年俗文化的载体,承载着儿时的记忆与对新年的期盼。(陈永碧)

来源: 巫溪报

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