“对自己好一点！”这句温暖又治愈的广告语，是重庆大学生创业品牌“坤膳堂”的初心宣言。从校园课堂到社区街巷，一群怀揣食养梦想的年轻创业者，以专业知识为根基，以民生需求为导向，将传统中医养生智慧与现代营养学深度融合，打造出扎根社区、服务百姓的健康生活服务品牌，用匠心与初心，把健康食疗送到居民家门口，为大学生就业创业树立了鲜活典范，也让便民健康服务在社区落地生根、温暖人心。

坤膳堂三位合伙人：肖容、周秘、张瑞

3月22日，在重庆市两江新区龙溪街道新牌坊社区党群服务中心旁，“坤膳堂”社区现场体验店正式开业，店内简约温馨的布置、琳琅满目的食疗产品、专业细致的健康咨询服务，吸引了众多社区居民驻足体验。品牌创始人、年轻大学生周秘，在现场向居民们娓娓道来品牌的创立初衷与发展愿景：“我们立志将‘坤膳堂’打造成为国内领先、扎根社区的‘健康生活方案’服务品牌，让传承千年的传统养生智慧，真正惠及每一个现代家庭。”

坤膳堂合伙人之一张瑞在向顾客介绍产品

当下，快节奏的生活方式、不规律的饮食作息，让亚健康问题成为不少现代人的困扰，痘痘、便秘、失眠、肥胖、体寒等常见问题，影响着居民的生活质量与身心健康。针对这一现状，周秘团队深耕调研，结合专业知识量身制订了《社区健康生活馆现代营养学与中医食疗的社区健康方案》，打破传统养生的壁垒，为居民提供“内调外养”个性化健康服务。不同于市面上单一的产品销售，坤膳堂的服务涵盖自主研发的手工食疗产品、专属饮食指导、科学生活方式建议及全程跟踪回访，从体质辨识到方案制定，从产品适配到疑问解答，形成全流程、一站式的健康管理服务，真正做到精准适配、贴心护航。

顾客在参观体验坤膳堂产品

店内的食疗产品均为团队自主研发，涵盖滋养膏方、养生茶包、滋补汤料包、能量点心等多款品类，选材严苛、制作精细，兼顾口感与功效，摒弃传统养生苦涩、复杂的弊端，让食疗变得轻松便捷、日常可及。无论是上班族的疲惫调理，还是中老年群体的体质养护，或是年轻人的亚健康改善，都能在这里找到专属方案，居民们足不出社区，就能享受到专业、贴心的营养健康服务。

坤膳堂品牌的诞生，离不开创始人周秘扎实的专业积淀与深耕行业的初心。大学期间，周秘主修烹饪与营养教育专业，有幸师从中医文化食养领域专家谭兴勇教授，全程跟随导师参与多项食养相关课题研究与落地项目，深耕药食同源食材的应用研究与生活化落地。在导师的悉心指导下，她不仅筑牢了扎实的中医食养理论根基，更形成了严谨合规、贴合人体需求、适配日常场景的配方研发核心逻辑，为后续品牌创立与产品研发打下了坚实基础。

周秘（左一）在介绍产品

2021年大学毕业后，周秘进入重庆医科大学附属第一医院营养食堂工作，核心负责健康餐的配方研发、营养搭配与落地执行。工作期间，她长期接触术后康复人群、慢病患者、特殊体质人群，深入钻研不同人群的个性化营养需求，量身定制适配的食疗餐食方案，将课堂所学的学术理论，完整落地到医疗级的临床营养场景中。这段宝贵的工作经历，让她积累了丰富的“辨证施食、一人一方”个性化食疗适配经验，充分验证了食养方案的实用性与安全性，更为坤膳堂后续发展奠定了医疗级的专业标准，让品牌从诞生之初就兼具专业性与可靠性。

在深耕行业的几年里，周秘立足重庆本地，积极推广中医食养文化，为众多家庭、社群、企业提供专业食养咨询与定制化方案指导。在与本地居民的接触中，她深刻了解到重庆本土人群的体质特点、生活习惯与多元食养需求，愈发坚定了创业圆梦、服务百姓的想法。随后，她与志同道合的伙伴张瑞、肖容一拍即合，决心携手打造属于本土的社区营养服务品牌，让专业食养走进千家万户。

周秘在查看产品

创业之路，初心为炬，帮扶为桥。在资金筹备、公司注册、手续办理等环节，三位年轻创业者齐心协力、稳步推进，更得到了重庆市两江新区龙溪街道及新牌坊社区的大力支持与悉心帮扶，顺利完成各项经营手续办理，让坤膳堂顺利落地社区、开门迎客。谈及这份温暖的支持，周秘满是感激：“街道和社区为我们大学生创业保驾护航，解决了很多实际难题，这份认可与帮助，让我们更有动力把品牌做好，把服务做细，回馈社区居民。”

张瑞在工作

作为一家扎根社区的新式食疗养生店，坤膳堂以“药食同源、日常养生”为核心理念，服务覆盖全年龄段人群，始终坚守“专注药食同源，把食疗揉进一日三餐”的核心初心。团队致力于打破传统养生“复杂、苦涩、高门槛、有距离感”的刻板印象，将深奥的中医食疗智慧，转化为普通人不用学、不用熬，就能轻松融入日常的轻养生方案，让养生从偶尔的“突击补救”，转变为润物细无声的生活习惯，让健康养护藏在一日三餐、四季流转之中。

为了让健康管理更便捷、更高效，周秘团队还自主开发了专属小程序，打造“线上问诊—方案生成—配送到家—效果反馈”的全闭环管理模式。居民足不出户，就能通过线上平台完成体质辨识、获取专属食养方案，食疗产品直接配送到家，还能实时反馈调理效果、咨询健康问题，真正打破时空限制，让专业健康管理触手可及，极大便利了社区居民的生活。

肖容在整理产品

截至目前，坤膳堂已与周边5个社区卫生服务中心建立深度合作，定期开展免费体质辨识、健康科普讲座、食疗体验等公益活动，累计服务居民超2000人次，收获了社区居民的一致好评与认可。品牌始终严把品质关，所有食疗产品均选用道地药材与新鲜当季食材，遵循古法炮制工艺精心制作，每批次产品都经过专业检测，合格后方可上架销售，以严苛标准守护居民舌尖上的健康与安全。

“坤膳堂不止是一家售卖产品的食疗店，更是扎根社区的便民健康服务空间。”周秘表示，未来，团队将始终坚守创业初心，不做流量生意，不搞过度营销，沉下心来打磨产品配方、严控食材品质、优化服务质量，持续深耕社区健康服务领域。把老祖宗流传下来的药食同源智慧，转化为更多普通人能用、会用、爱用的食疗好物，用专业、用心、暖心的服务，陪伴每一个家庭好好生活，在一粥一饭间调养身心，在平凡日子里收获健康与安心，让坤膳堂成为社区居民身边值得信赖的健康伙伴，也让大学生创业的青春力量，在服务民生、助力健康中国建设的道路上绽放光彩。（张晓峰报道）