重庆

当山城寻味碰上新锐设计 “中新设计沙龙”助力重庆食品“出海”

2026/03/31 11:37 来源:重庆日报 阅读:3525

3月30日,记者从市经济信息委获悉,日前由新加坡设计业总商会牵头组织的“2026中新设计沙龙”在渝举行。10多家重庆老字号食品企业与新加坡设计团队齐聚,围绕包装升级、国际设计趋势、出口保鲜等内容碰撞创意火花,为重庆特色食品产业“出海”按下加速键。

连日来,多名新加坡设计师以“食客”身份,走进重庆大街小巷的老字号面馆。从清晨热气腾腾的早面摊,到深夜依旧人声鼎沸的夜面馆,他们用镜头记录重庆小面的麻辣鲜香、手工制作工艺与市井消费场景,并认真倾听店主的创业故事,捕捉藏在一碗面里的巴渝烟火与文化底蕴。

“这不是简单的美食探访,而是以重庆食品包装设计大赛为纽带,推动重庆设计产业走向国际化。”新加坡设计业总商会相关负责人在沙龙现场表示,设计师深入一线“寻味”,正是为了把重庆味道的精髓转化为可落地的国际化设计语言。

沙龙现场气氛热烈,中新双方代表围坐交流,企业“点题”、设计师“解题”,对话直击产业痛点。

▲沙龙活动现场。(市经济信息委供图)

“我们的小面想出口,但包装不够国际范,同时还面临保鲜难题。”一家重庆本土小面品牌负责人现场抛出诉求。

新加坡设计团队当即回应:“可以从外包装视觉符号和小面味道‘双管齐下’,用国际化设计语言讲好品牌故事,并针对性地解决出口保鲜痛点。”

一番深度对接后,新加坡一家设计公司与重庆本土小面品牌当场达成合作:双方将聚焦出口产品外包装创新,在视觉设计、功能适配、保鲜技术上联合攻关,让重庆小面以全新形象走向海外市场。

市经济信息委表示,此次沙龙活动是我市“设计之都”提质建设的重要载体,活动不仅促成多项合作,同时新加坡设计团队带来的国际趋势和案例分享,为重庆食品企业打开了视野,助力本土品牌从“产品出海”迈向“品牌出海”。接下来,我市将持续深化中新设计合作,以设计撬动本地食品产业升级,让更多“重庆味道”凭借好设计走向全球市场。

来源: 新重庆-重庆日报

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