8月26日，清晨5点半，天刚蒙蒙亮，云阳县泥溪镇胜利村的山间还笼罩着一层薄雾。无花果基地的100个大棚里，张兰英和工友们已经忙活开了。她们戴着棉手套，指尖轻捏果柄，手腕一旋，一颗颗紫红饱满的无花果便落入筐中。

大棚外，基地负责人张碧春正把一筐筐鲜果搬上皮卡车。这批果子要在中午前发往县城和周边乡镇，而另一批经过低温烘烤的果干，则早已打包完毕，等着快递车运往山东、黑龙江、广东等地。“今天这车大概2000多元，一天下来采摘零售能有个两三千元。”张碧春说。

这个占地百亩、拥有100个大棚的无花果基地，如今一年能产出50多万斤果子，综合产值800多万元。但在五年前，这里还是一片让人犯愁的闲置土地。直到2020年，张碧春和妻子杨先辉决定返乡创业，发展无花果产业，这些闲置的土地资源才盘活起来。

“不是一时冲动。”张碧春说，早在2017年，他就在忠县尝试过露天无花果种植，结果南方的雨水给了他深刻的教训。“雨水一多，病害就多，果子烂得快，产量和品质都上不去。”回到家乡，看到这里有闲置的大棚设施，加上高速公路通了，物流快递也方便，他意识到，机会来了。

张碧春的破题之道，正是这片大棚。他把在忠县摸索的经验带回了泥溪镇：建棚避雨，加装防鸟防虫网，从源头上切断了南方多雨天气对无花果最致命的威胁。“避了雨就没有雨水冲刷，病虫害就少；防了鸟就没有外来损耗。我们核算过，一亩大棚至少抵得上8到10亩露天的产值。”张碧春解释，基地采用矮化密植，正常年份亩产可达5000到8000斤。

更关键的一步，在土壤里。头一年建园，他下了血本，每亩地用了5吨生物有机菌肥，深翻改土。此后每年冬季，还要再追施一次有机肥。“土壤疏松透气，树就健康，树健康了，几乎不用打药。”张碧春说得笃定。到了果子快成熟时，再用高钾水溶肥补充中微量元素，这让他的无花果比市面上的更耐运输、更耐储存。

张碧春的目光并未只停留在鲜果上。他算了一笔账：鲜果走高端路线，一斤20元，但只占总产量的20%，约15万斤，产值300多万元。更大的文章在另外70%的产量上——加工成果干，零售80元一斤，一年产值大概500万元。

产业发展起来了，最直接的受益者是像张兰英这样的乡亲。张兰英家就在泥溪社区，上有老人，下有孙辈要照看，外出务工不现实。如今在基地摘鲜果、切果干，在家门口就实现就业增收。一年下来，像她这样季节性务工的乡亲超5000人次。

从外出打工到返乡创业，从露天试种到大棚丰收，张碧春在泥溪镇的山坳里，种出了一片“甜蜜”的产业。这片大棚，不仅为无花果挡住了风雨，也为乡村的闲置土地和留守的劳动力，撑起了一片新天地。（谭启云 熊虹林）

来源： 云阳县融媒体中心