近日，重庆市人力资源和社会保障局、重庆市市场监督管理局联合印发通知，正式启动全市食品安全管理师职业技能等级认定统一考试。

这项工作旨在加大餐饮服务行业食品安全管理技能人才培养力度，建立规范的职业技能等级认定制度，进一步提升我市餐饮服务食品安全治理能力和水平。

首次统考将于2026年10月实施，以下为重点信息，请广大从业者及相关单位及时关注。

统考时间

首次考试定于2026年10月24日至25日举行。后续统考安排将另行通知。

补考考生仅有1次补考机会。请于首次参加统考之日起一年内，自主选择后续统考日参加补考，逾期视为自动放弃。

考核等级与方式

食品安全管理师涵盖五个等级：初级工、中级工、高级工、技师、高级技师（5级至1级）。

考核方式因等级而异：

初级工、中级工、高级工：参加理论知识考试和操作技能考试。

技师、高级技师：在上述基础上，增加综合评审环节。

倡导和支持参评人员完成规定培训学时后参加统考。

统考机构

统考由经人力社保部门备案、并在技能人才评价工作网（http://www.osta.org.cn/）公布的职业技能等级评价机构具体组织实施。

请广大考生及单位注意核实机构资质，认准备案信息。

统考证书

自2026年10月起，全市统考合格人员将统一颁发职业技能等级认定统考合格证书。

证书信息可在技能人才评价工作网及市人力社保局官网职业技能鉴定专题专栏查询，实现全国联网、权威可查。

该证书将作为行业岗位聘用、人员管理的重要依据，有利于提升从业人员职业竞争力。

咨询联系方式

如对统考政策或报考流程有疑问，可拨打以下电话：

重庆市职业技能鉴定指导中心：杨铖，88152321；李瑶，88152506。

重庆市市场监督管理局餐饮处：马骁，65953383。

请相关单位和从业人员密切关注后续通知，提前做好备考准备，共同推动我市餐饮服务食品安全管理水平再上新台阶。

来源： 重庆人社