▲2026年10月8日，酉阳县铜古镇一辣椒加工厂内，工人正在对辣椒进行烘干作业（无人机照片）。通讯员 石嘉黎 摄

近年来，酉阳县铜古镇把辣椒产业作为“兴业强县富民”的支柱产业重点培育，采取“龙头企业+村集体经济+农户”的组织方式，通过统一品种、统一育苗、统一技术、统一收购、统一加工、统一品牌的发展模式，带动群众持续增收。

▲10月8日，酉阳县铜古镇一辣椒加工厂内，工人正在对辣椒进行加工作业。通讯员 石嘉黎 摄

来源： 新重庆-重庆日报